#부추리 #부추리 매일 발소리를 듣고 식물이 자란다고 하잖아요. 모두가 키우는 농산물이 있기 때문에 수업은 2주에 한 번 진행됩니다.
장마는 시작되었네요. 농장의 콩밭에도 다녀올게요… 누가 시키거나 한 것처럼 그렇지도 않은데 말이죠.저희 집 텃밭은 커피 마대로 멀칭했다고 하는데 잡초하고 때로는 뽑고 뜯고. 녹비로 사용하는 방법을 선택하다 보니 마음이 한결 편해졌어요.
#부추리 #부추리 매일 발소리를 듣고 식물이 자란다고 하잖아요. 모두가 키우는 농산물이 있기 때문에 수업은 2주에 한 번 진행됩니다.
장마는 시작되었네요. 농장의 콩밭에도 다녀올게요… 누가 시키거나 한 것처럼 그렇지도 않은데 말이죠.저희 집 텃밭은 커피 마대로 멀칭했다고 하는데 잡초하고 때로는 뽑고 뜯고. 녹비로 사용하는 방법을 선택하다 보니 마음이 한결 편해졌어요.
#지역종학교 #텃밭이라고 해도 과언이 아닌가요? 같은 농법이거든요. 김매기 잡초 하면 #돌미나리 #편백나무 캐고 다듬고 #쇠편백 빼고 한쪽씩 나눴어요.
보글보글 끓는 물에 굵은 것들을 먼저 물에 넣습니다.
조금 부드럽게 삶으면 벌써 침샘을 자극하고 있네요. #간장절임 #마늘 #들기름 #깨처럼 양념주 #손맛을 더했습니다.
맛있게 감칠맛이 나며 들깨의 씹는 맛도 한몫을 하고 있습니다.
때로는 학습하고, 놀이로 김매기, 자연을 품은 토종 음식 이야기로 이어집니다.
현장에서 배우는 공부라고 생각합니다.
